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Alfred's Kitchen

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Kochkurse

Ob gesunde Mittelmeer-Küche, No-Foodwadste-Menus oder Dinner with Friends: Lernen Sie von unseren Profis alle Tipps und Tricks bei der Zubereitung von verschiedenen Menus.

 

jeweils Mittwochs, für 6-12 Personen

 

Kochkurse ansehen (PDF)

Schreiben Sie uns ein E-Mail an: catering.zurich@eldora.ch

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Schnitzeltag

Der beste Fisch ist ein Schnitzel, darum ist bei uns jeden dritten Freitag im Monat  Schnitzeltag. Leckere, dünn geklopfte, frisch panierte knusprige Schnitzel. Mmmhhh!

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Paradise Tuesday

Jeden 1. Dienstag im Monat geben wir den Tieren einen freien Tag und kochen ohne Fleisch. Mit exotischen Gewürzen und frischem Gemüse zaubern wir so leckere Gerichte, dass das Fleisch überhaupt nicht fehlt.

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Heute gibt es

Soup


Kartoffelcrèmesuppe

  • CHF 2.50
  • ca. 108.0 kcal/ G | O


  • Rating: A

Traditional


Schweinshalsbraten
Cognacrahmsauce
Bramata-Polenta
Broccoli
Schwein: Schweiz

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 766.7 kcal/ G | K | O


  • Rating: C

Pop-up


Jamaican Jerk Chicken
Reis mit roten Bohnen
Ananas Cole slaw
Poulet: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 719.6 kcal/ H (1) | F | G


  • Rating: B

Karma


Sojaprotein-Geschnetzeltes
Indisches Ofen-Gemüse-Curry mit Kichererbsen
Basmatireis
Gurken-Raita

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 894.7 kcal/ H (1) | F | M | O


  • Rating: A

Soup


Vegane Rüeblisuppe

  • CHF 2.50
  • ca. 75.5 kcal/


  • Rating: A

Traditional


Rehgeschnetzeltes
Waldpilzsauce
Spätzli
BIO Tagesgemüse
Reh: Europa

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 736.4 kcal/ A (2, 6) | C | G | O


  • Rating: B

Pop-up


Gebratenes Wolfsbarschfilet
Sauce Hollandaise
Blattspinat
Salzkartoffeln
Wolfsbarsch: Türkei

  • CHF 9.80
  • ca. 643.9 kcal/ A (2, 3) | D | C | G | O


  • Rating: B

Karma


Gebratener Tofu
Rote Thai-Currysauce
Basmatireis
Asiatisches Gemüse

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 736.6 kcal/ F | N


  • Rating: B

Soup

Vegane Gemüsesuppe

  • CHF 2.50
  • ca. 54.2 kcal/ A | L


  • Rating: A

Traditional


Rinds-Paillard
Kräuterbutter
Rösti-Kroketten
BIO Tagesgemüse
Rind: Schweiz

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 701.6 kcal/ F | G | M | O


  • Rating: D

Pop-up


Gebratenes Lachsfilet
Rösti-Kroketten
Rustikaler Salat mit Radieschen, Gurken, Karotten, Lattich und Kresse
Lachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 583.2 kcal/ A (2, 3) | D


  • Rating: B

Karma


Vegane Ravioli mit Linsen-Gemüse-Füllung
Tomaten-Curry-Sauce
Gebackene Auberginen

  • incl. Soup or Salad
    CHF 8.90
  • ca. 649.9 kcal/ A (2) | F | M | O


  • Rating: A
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Information

Kombinieren Sie Gerichte und einzelne Komponenten nach Lust und Laune, denn bei uns gilt das Free-Choice-System. Das Fleisch vom «Traditional»-Menu, die Beilage vom «Karma», dazu das Gemüse von den «World Bowls» oder doch lieber einen Salatteller vom grossen Salatbuffet? Kein Problem. Bei uns können Sie essen, was Sie wünschen und beliebig kombinieren. Ganz einfach!

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Adresse

Eldora AG

Gastronomy Services QZC c/o Zurich Insurance Group AG

Mythenquai 2

8002 Zürich

Leiter der Gastronomie

Frau Katja Herbst
T: +41 44 625 22 02
M: +41 79 866 11 03
katja.herbst@eldora.ch

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11.15 Uhr bis 14.00 Uhr

Zahlungsmodalitäten

Alfred's Kitchen ist eine bargeldlose Einrichtung. Neben den gängigen Debit- und Kreditkarten werden auch Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay und TWINT akzeptiert.

Nicht öffentlich zugänglich

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