Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Sauce Hollandaise
Blattspinat
Salzkartoffeln
Wolfsbarsch: Türkei
Gebratenes Lachsfilet
Rösti-Kroketten
Rustikaler Salat mit Radieschen, Gurken, Karotten, Lattich und Kresse
Lachs: Norwegen
Egal ob schnelles Meeting, ganztägiger Workshop oder Grossanlass: Wir sind dein verlässlicher Catering-Partner. Von kleinen Häppchen, Kaffeepausen-Snacks bis zum Apéro Riche – wir zaubern euch kreative Leckereien, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Du kümmerst dich um die Gäste, wir ums „Mmmmh!“.
Mittagsmenus
Bis um 10.00 Uhr gleichtags Mittagsmenus aus unserem Tagesangebot bestellen, bezahlen und ab 11.15 Uhr abholen.
FOOD-SAVE-MENU
Wir lieben Essen! Darum möchten wir auch zu viel produzierte Speisen nach dem
Mittagsservice einem Menuretter*in vergünstigt mitgeben. Hier gibt es täglich ab 15.00 Uhr die FOOD-SAVE-MENUS.
Achtung: Bezahlung nur per Kreditkarte
Montag bis Freitag: 11.15 Uhr bis 14.00 Uhr
Alfred's Kitchen ist eine bargeldlose Einrichtung. Neben den gängigen Debit- und Kreditkarten werden auch Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay und TWINT akzeptiert.
Nicht öffentlich zugänglich
